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Adoptons la canette !

Longtemps, les canettes ont été utilisées pour conserver de la bière dite de basse qualité et une mauvaise réputation y en a résulté.

De nombreux préjugés ont été véhiculés autour de la bière en canette :

“La canette donne un goût métallique à la bière.”

“La bière en canette est terriblement mauvaise.”

Cela n’est pas sans conséquence puisque la bière en canette continue à avoir une réputation contestable alors que de nombreuses brasseries retrouvent le goût d’utiliser la canette pour vendre leurs produits.

 

 

 

Voici 5 avantages à utiliser la canette pour y conserver la bière :

La conservation

La canette est complètement opaque et ne laisse donc pas passer les rayons UV à travers ,la lumière étant un des facteurs les plus néfastes pour la conservation de la bière. De plus, de nombreuses brasseries utilisant la canette brassent des bières fortement houblonnées et très savoureuses. C’est donc en toute logique que la canette conservera au mieux la bière.

L’écologie

Même si le verre peut être (pratiquement) recyclable à 100%, la canette en aluminium est un emballage très écologique, car également 100 % de l’aluminium peut être recyclé et être réutilisé, mais le cycle de recyclage de ce métal est très rapide (2 mois) et est recyclable à l’infini !

La Logistique

Cet argument est la suite logique du précédent. En effet, la canette est un gros avantage pour la logistique.

Tout d’abord le poids. Une canette est plus légère qu’une bouteille en verre (entre 30 et 35 %, moins lourde), ce qui permet de transporter plus de marchandises dans le même contenant (camion, container…) et donc logiquement moins onéreux et moins polluant.

La canette demande aussi moins de place lors du stockage.

Les frais de transport sont moindres, le nombre de moyens de transport est diminué et est donc logiquement plus écologique pour la planète.

La dégustation

L’amateur de bière aura des avantages à privilégier la canette à la bouteille. La canette est incassable, elle est également plus facile à emporter grâce à son poids et sa taille et l’aluminium permet un rafraîchissement de la bière beaucoup plus rapide.

La canette est également plus hermétique qu’une bouteille ce qui permet un emprisonnement du CO2 plus efficace et une meilleure conservation du goût.

Le design

Généralement, nous remarquons de plus en plus de jolies canettes. Sachant que les brasseurs misent de plus en plus sur le design de leur étiquette (force marketing). Sur une canette, l’étiquette occupe la totalité de l’espace et permet ainsi aux designers d’avoir une liberté artistique plus ample.

 

Essayez donc une de nos canettes bretonnes, nous sommes convaincus que vous aller les adopter ! 

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